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2019

X ROSÉ 19

Served well-chilled our authentically made Cabernet Merlot is a refreshingly delicate dry wine with hints of strawberry, citrus, and peach laced fruit.

59.00 /1500ml

Out of stock

Weight 7.5 kg
Dimensions 32 × 30 × 10 cm
VARIETAL

Cabernet Merlot

APPELLATION

HARTERBERG

VINTAGE

2020

Profile

DRY

ALCOHOL

12.0%

VOLUME

1500 ml

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Wine specs

Tasting notes

Unser Vinomen ROSÉ ist inspiriert von den großen Roséweinen der Provence. Ziel ist es einen eleganten Rosé aus der Thermenregion zu kreieren. Charmante Frucht mit einer harmonischen Säurestruktur, die perfekte Farbe als eine der wichtigsten Erscheinungsbilder, ergibt eine herrliche Trinkfreude. Cabernet Merlot sind unsere teuersten Trauben und wir haben diese zu einem hochwertigen Roséwein ausgebaut. In einer sommerlichen Lachsfarbe bringt er eine angenehme Frucht und Säure. So wie bei Vinomen üblich nur im Format Magnum.

#VinomenROSÉ

Wine specs

Food pairing notes

Als Aperitif, zu Vorspeisen, weisses Fleisch, einfach genießen, gern zu Pasteten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten an cremiger Sauce und internationalen Küche.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10 °C

Wine specs

Winemaker notes

Bei früher Ernte des Traubenmaterials wird lediglich der Seimost (Saignée-Methode) im Stahltank bei 15 Grad Celsius vergoren. Dieser hat eine Standzeit von circa 24 Stunden. Danach bleibt der Saft 3 Monate auf der Feinhefe. In der Magnum gefüllt lassen wir den Rosé weitere 3 Monate vor Verkauf ruhen.

Et voilà – Vinomen ROSÉ

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Impressum .

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Für den Inhalt verantwortlich:

Vinomen GmbH & Co KG - Kohlmarkt 4/11 - 1010 Wien

Firmenbuchnummer: 496655a
Firmenbuchgericht: Handelsgericht Wien
UID: ATU 74008548
DVR

Unternehmensgegenstand: Weinhandel Komplementär: CXIV Holding GmbH Firmenbuchnummer: FN 486099b 2352 Gumpoldskirchen, Neugasse 10

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